
Mlekari danas sa ministrom: Koja su rešenja, ko kroji "belu" listu i odakle dolazi uvozno mleko?

Rešenje za krizu u mlekarskom sektoru koja je izvela domaće proizvođače na ulicu i dovela do toga da više stotina litara mleka bude prosuto u znak protesta, pokušaće da se nađe na zajedničkim stolom za koji će sesti proizvođači mleka i predstavnici Ministarstva poljoprivrede.
I dok deo domaćih proizvođača zahteva da se zabrani uvoz mleka, a resorni ministar Dragan Glamočić ukazuje da bi takva jednostrana odluka mogla da dovede do kontramera Evropske unije i ugrozi izvoz srpskih poljoprivrednih proizvoda, uključujući i voće, na društvenim mrežama se pojavila "bela" lista mlekara koje otkupljuju mleko isključivo od naših domaćina.

"Dok naši seljaci prosipaju mleko, mi ga uvozimo. Hajde da prekinemo ovaj krug. Kao kupci, imamo moć da biramo čiju porodicu hranimo. Biramo da novac ide u srpsku štalu, a ne u uvozne cisterne. Pravimo "belu listu" mlekara", navodi se u pozivu na čijoj listi se za sada nalazi nešto više od 40 mlekara.
Istovremeno, kako je saopšteno, Evropska komisija je odgovorila na inicijativu Srbije i prihvatila da se održe konsultacije povodom aktuelnih kretanja na tržištu mleka i mlečnih proizvoda i tim povodom je, kako je rekao, ministar poljoprivrede, zakazan sastanak sa EK 25. februara.
Uoči sastanka sa predstavnicima ministarstva i poljoprivrednika, Glamočić je istakao da, "ukoliko bismo dozvolili da se zabrani uvoz mleka, kao što se traži, istog momenta bi Evropa zabranila nama izvoz svih naših proizvoda".
"Država vodi odgovornu politiku i ne može dozvoliti takvu jednostranu odluku jer bi time ugrozila i malinare i voćare i sve druge poljoprivrednike u Srbiji", naglasio je Glamočić.
Dodao je da će država, zajedno sa proizvođačima i prerađivačima, propisati obavezne ugovore u svim granama poljoprivrede.
"Mi ćemo imati sastanak sa blizu stotinu udruženja iz cele Srbije gde će biti predstavljen način na koji će biti propisani ugovori i oni će učestvovati u formiranju tih ugovora. Biće za sve grane propisano, i za one koji predaju mleko, da li mlekarama, da li otkupljivačima, za one koji predaju malinu, svinje za klanje. Mora da postoji ugovorna obaveza sa obe strane. Neće više da se desi, kada nekome padne na pamet, da raskine otkup ili preuzimanje robe", rekao je Glamočić.
Na pitanje zašto se u Srbiji ne pravi mleko u prahu, Glamočić je rekao da se mleko u prahu pravi u momentima kada postoji višak mleka, i onda se deponuje mleko u prahu.
"Evropa isto to radi, i kada se desi višak mleka evropske fabrike uzmu i rešavaju to tako što to mleko prodaju ispod cene. Ako kupite mleko u prahu u Evropi, ono košta dva i po evra, a mi u Srbiji imamo ozbiljnu konditorsku industriju i naše kompanije kada proizvedu mleko u prahu, oni kažu da bez pet, šest evra po kilogramu ne mogu da daju to mleko", naveo je ministar.
Predsednik Udruženja proizvođača mleka Mačvanskog okruga Goran Vasić rekao je da će se odazvati pozivu ministra poljoprivrede Srbije, kao i da će tražiti smenjivanje vršioca dužnosti Uprave za veterinu Predraga Rojevića zbog, kako kaže, izdavanja velikog broja za uvoz mleka i mlečnih proizvoda.
"Tražićemo i podatke o uvozu mleka i mlečnih proizvoda u poslednje tri godine da vidimo da li neko njima manipuliše jer, po objavljenoj statistici, prošle godine je uvoz smanjen za 28 odsto, a ipak postoje ogromni viškovi mleka na domaćem tržištu zbog čega mlekare smanjuju otkup i cene", rekao je Vasić.
Ističe, da je problem, uprkos smanjenju uvoza, nastao u decembru, kada je, kako tvrdi, uvezeno oko 280 tona tvrdog sira više nego u 2024. godini.
"Kada, u jednom momentu uđe tolika količina sireva, izaziva takav haos u kratkom vremenu na malom tržištu. Mi smo tražili na poslednjem sastanku, jer su tvrdili da država ne može da uvede prelemane jednostrano, bez konsultacija, da učestvujemo na sastanku sa predstavnicima EK. Nadamo se da ćemo da se izborimo za prelemane na sireve barem u narednih šest meseci, da ovaj zastoj koji smo napravili kad su u pitanju sirevi, otkloni", navodi Vasić za RT Balkan.
Vasić ističe da direktor Uprave za veterinu ima na raspolaganju mogućnost da 60 dana odlučuje i prolongira potpisivanje potvrda za uvoz.
"Postoji mogućnost da tržište uvoza bude slobodno, a da se prolongira odluka o uvozu i da se na našem tržištu nađe resursa, pa da se onda uvozi. Nekad mlekare moraju da uvoze, pavlaku, maslac za svoje potrebe, pogotovo, one mlekare koje su najveći izvoznik mlečnih proizvoda. Ali, uverili da nemamo tolike zalihe, tražićemo da se urade kontrole. Bitan je trenutak kada se nešto uveze. Vi imate slobodno tržište, koje nas obavezuje. Nemamo mi pravo ništa da zabranjujemo, ali mi možemo da usporavamo, da pratimo stanje na tržištu. Država mora da upravlja stanjem kada i šta ulazi, da dobiju prednost domaći", ističe Vasić.
Kako kaže, "ugroženo je područje sa sirevima".
"Ugrožena su područja gde ima dosta usitnjenih gazdinstava u Šumadiji i centralnoj Srbiji gde veliki broj gazdinstava svoje mleko plasira u mlekare koje su bave proizvodnjom sira. Ugrožen je veli broj gazdinstava koji čuvaju sela u tim područjima", objašnjava Vasić.
Prema podacima Republičkog zavoda za statistiku, u prošloj godini uvezeno je 18.908 tona mleka i pavlake u vrednosti od 28 miliona evra, dok je 2024. godine ta količina iznosila 31.785 tona. Kada je reč samo o mleku, uvezeno je 12.082 tona proizvoda sa udelom mlečne masti iznad jedan odsto - 8,87 miliona evra.
Najviše je uvezeno iz Bosne i Hercegovine, 6.026 tona, kao i iz Slovenije – 4.678 tona. Zatim slede Italija, Austrija, Nemačka, Hrvatska, Grčka, Češka sa nešto manjim udelom u uvozu.
Kada je reč o mleku u prahu, u 2025. uvezeno je 4.249 tona, dok je poređenja radi, 2022. godina ta količina iznosila - 7.077 tona. Mleko u pragu najviše je pristiglo iz Belorusije - 1.350 tona, Francuske - 1.050 tona, Poljske - 1.000 tona, kao i iz Belgije, Litvanije, Holandije, Češke, Švedske, Nemačke, Slovenije, Velike Britanije. Kondenzovano mleko se najviše uvozi iz Holandije, zatim iz Belgije, Nemačke, Češke, Rusije, Ukrajine.



