Ruska oblast Vologda izvezla je više od 50 tona sladoleda u Izrael od početka godine, saopštila je Federalna služba za veterinarski i fitosanitarni nadzor (Roselhoznadzor).
Prema izveštaju, do kraja avgusta isporučeno je 52,6 tona sladoleda, što je već premašilo izvoz za celu prošlu godinu koji je iznosio 48,6 tona.
Poslednja isporuka ovog sve poznatijeg sladoleda krenula je krajem avgusta iz Sankt Peterburga put Izraela.
Izveštaj beleži rast potražnje za vologodskim sladoledom od vanile sa čokoladnom glazurom u kornetu. Veoma su traženi i sladoledi na štapiću – od čokolade, badema i karamele.
Vologda godišnje proizvede 30.000 tona sladoleda, koji je poznat po mnogobrojnim ukusima. Isporučuje se u deset stranih zemalja, navedeno je na zvaničnom sajtu ovog ruskog regiona.
Sladoled je sve popularniji među potrošačima jer ima prirodan ukus, tj. pravi se od visokokvalitetnog mleka koje obezbeđuju lokalni poljoprivrednici, a ne od biljnih masti.
Ruski sladoled se sve više probija na svetskom tržištu – samo u Afriku je prošle godine izvezeno 600.000 tona.