Nemate ideju za užinu na plaži? Evo par predloga, ali i jedno upozorenje
Kada pripremamo užinu (ili kompletne obroke) za plažu prvo i osnovno jeste odabir namirnica - one ni slučajno ne bi trebalo da budu lako kvarljive, jer tako rizikujemo da se otrujemo. Druga stvar o kojoj bi trebalo da vodimo računa jeste praktičnost, odnosno jednostavnost u konzumaciji, stoga poželjno je birati namirnice koje se mogu jesti prstima i koje nisu isuviše sočne, pa se nećemo umazati "od glave do pete". Treća, ništa manje važna stvar jeste način pakovanja: na plažu treba nositi samo namirnice koje su prigodne za skladištenje u plastičnim činijama i koje su spremne za konzumaciju odmah, bez dodatnog zagrevanja i slično.
Zdrave grickalice koje su idealne za plažu i one koje treba izbegavati
Meso, mlečne proizvode, slatkiše i prerađene glickalice poput čipsa, kao i konzumaciju gaziranih, energetskih i pića sa dodatim šećerima na plaži bi trebalo izbegavati. Neke od njih se mogu za tren pokvariti na visokim temperaturama, a ove druge uticati na to da vas dodatno izmore i tek naizgled siti. Sa druge strane, namirnica koje su idealne za "ubijanje" gladi između 2 obroka, a koje u potpunosti ispunjavaju gorenavedene uslove, ima pregršt. Svaka od njih je dobra na svoj način: neke su pune vitamina i minerala, neke su odličan izvor ugljenih hidrata, pa će poslužiti kao izvor energije za plažne aktivnosti, a neke su sjajne za hidrataciju.
Voće i povrće
Jedna jabuka srednje veličine je dovoljna da zasiti na makar sat ili dva, a dobra stvar je da je možete ukombinovati i sa drugim voćem i povrćem. Jabuke se odlično "slažu" sa celerom, kao i kelerabama, a ukoliko ne želite da improvizujete sa povrćem - izbor voća je dovoljno velik. Možete im pridodati kivi, kruške, ananas ili zaleđeno grožđe i tako obogatiti svoju voćnu salatu, a ukoliko ste ljubitelj slađih užina, u salatu možete dodati i nešto meda, koji ćete poneti u zasebnoj plastičnoj posudici.
Koštunjavo voće i žitarice
Koštunjavo voće je sjajan izvor vitamina i minerala, a ujedno je i dosta kalorično, pa će učiniti da glad nestane za tren. Bademi, orasi i indijski orah se sjajno mogu uklopiti i u voćnu salatu, ali i zasebno grickati, uz dodatak suvog grođža ili suvih kajsija. Ako ste ljubitelj žitarica, kod kuće možete napraviti i domaću granolu, tako što ćete žitaricama dodati i malo iseckanih oraha i badema, povezati to medom i ostaviti u rerni neko vreme da se zapeku. Ovakav obrok će vam "napuniti baterije" i dati energiju za dalje druženje i uživanje u vodenim sportovima.