Magazin
Namirnice koje će podići energiju bolje nego kafa
Kada osetimo pad energije tokom dana, učini nam se da će šolja kafe okrepiti telo i da ćemo biti opet spremni za dalji rad. Činjenica je da kofein utiče na razbuđivanje, ali mnogi su na njega osetljivi, što znači da će doživeti neke neprijatne nuspojave kao što su glavobolja i anksioznost. Srećom, postoje i druge namirnice koje podižu energiju i koje doprinose da se organizam izbori sa trenutnim umorom.
Iako kafa može da nam popravi raspoloženje i razbudi izjutra, nutricionisti ipak preporučuju da pribegnemo određenim, zdravim namirnicama kako bismo podigli organizam. Za početak, savetuje se da se smanje slatkiši i prosti šećeri:
"Smanjite šećere kako biste održali stabilan nivo glukoze. Pored toga, održavanje odgovarajuće hidratacije je još jedan ključ za izbegavanje umora i osigurava optimalne funkcije tela", kaže nutricionista Laura Džordž.
Takođe je upozorila da kafa, za koju često posegnemo kada smo umorini, zapravo može dati više štete nego koristi:
"Kada se kofein metaboliše, njegovi efekti se smanjuju, i stoga ćemo se osećati umornije". Važno je napomenuti da prekomerni unos kofeina stvara toleranciju, tako da će prestati da nam daje dodatni energetski podsticaj.
Hrane za borbu protiv umora
Posao i obaveze dosta iscrpljuju telo, ali izbalansirana ishrana će uticati da se ukloni umor. Kada je raznovrsna i uravnotežena ona obezbeđuje sve hranljive materije koje su telu potrebne za obavljanje svih neophodnih funkcija za život i održavanje dobrog zdravlja. "Dakle, uz razne mikronutrijente, vitamine i minerale, potrebno je unositi dovoljno ugljenih hidrata da bismo imali dovoljno energije", rekla je Laura i predložila koje namirnice treba jesti da bismo savladali umor:
- masne ribe jer su bogate omega 3 masnim kiselinama
- cela zrna žitarica jer smanjuju skokove glukoze i održavaju je stabilnijom
- nemasni proteini poput piletine, ćuretine i bele ribe - namirnice sa malo zasićenih masti
- voće i povrće za pravilno snabdevanje mikronutrijentima
Dakle, ishrana sa puno lisnatog zelenog povrća, voća, celih žitarica i zdravih masti kao što su riba, orasi i semenke može pomoći u smanjenju efekata umora.
Namirnice koje pogoršavaju umor
Naravno da postoji i hrana koju treba izbegavati i to su:
- šećeri prisutni u pecivima, slatkišima i bezalkoholnim pićima stvaraju skokove glukoze i naknadni pad nivoa glukoze koji izaziva umor
- hrana bogata zasićenim mastima stvara osećaj težine i ometa varenje, što dovodi do većeg umora
- energetska pića daju dodatni energetski podsticaj u određenom trenutku, ali posle toga izazivaju pad energije
- prosti ugljeni hidrati poput belog hleba, testenine i pirinča, jer stvaraju skokove glukoze
