Voda sa čija semenkama, preskakanje doručka: Trendovi u ishrani koji su pod lupom stručnjaka

Koliko puta ste čuli da doručak ne treba preskakati ili da je unos proteina ključan za zdravlje? Danas smo bukvalno bombardovani raznim savetima i informacijama o ishrani i zdravlju, ali naučnici, lekari i nutricionisti se oslanjaju na činjenice. Ponekad se ispostavi da ono što smo slepo prihvatili kao istinu uopšte to nije.

Na primer, ne postoji strogo pravilo koje kaže da morate da započnete dan žitaricama ili jajima, niti da uopšte morate da doručkujete. Ipak, preskakanje jutarnjeg obroka može značiti i propuštanje određenih zdravstvenih koristi, pa možda vredi da razmislite zašto ga uopšte izbegavate.

Voda sa čia semenkama je bogata vlaknima, ali u njoj nema ničeg magičnog

Na društvenim mrežama ovaj napitak često objašljavaju da čisti oragnizam iznutra. Neki influenseri tvrde da ispijanje vode sa nekoliko kašika čia semenki brzo ublažava zatvor i nadimanje, a pojedini čak kažu da pomaže i u brzom mršavljenju. Iako ovaj napitak zaista sadrži vlakna, koja mogu pomoći kod određenih problema sa varenjem, on verovatno nije čudotvorni eliksir kakvim ga njegovi promoteri predstavljaju.

Postoji efikasna dijeta za snižavanje holesterola za koju verovatno nikada niste čuli

Ako imate visok holesterol, možda da se okrenete ishrani koja naglašava hranu koja prirodno snižava holesterol. Naime, postoji pet "stubova", ove, portfolio dijete: orasi i semenke (uključujući puter od orašastih plodova), biljni proteini (sojino mleko, tofu, mahunarke i vegetarijanski burgeri), viskozna vlakna (ovas, ječam, jabuke, bobice, patlidžan, čia seme), biljni steroli (nalaze se u orašastim plodovima, soji, grašku, ulju kanole i suplementima ili obogaćenoj hrani kao što su margarin, sokovi ili jogurti) i mononezasićene masti (kao što su ekstra devičansko maslinovo ulje, ulje kanole, ulje suncokreta i šafrane i avokado). Nijedna hrana nije tabu u portfolio dijeti, ali je ona namenjena da bude prvenstveno biljna. Mnogi stručnjaci preporučuju da počnete sa malim promenama i da odatle krenete, piše Nešnal džiografik.

Još razloga da uživate u kafi

Kafa nam obično pomaže da se probudimo i započnemo dan, ali da li bi mogla dovesti i do dužeg i zdravijeg života? Nedavna studija je otkrila da bi to moglo biti tako, barem za žene srednjih godina, piše Njujork tajms.

Između trendova i nauke - istina o proteinima

Verovatno nije potrebno toliko proteina koliko mnogi influenseri tvrde, ali je važno znati da li ih unosite dovoljno. Proteini bi mogli biti najtraženiji nutrijent u 2025. godini i dok su nesumnjivo neophodni za zdravlje, može biti teško znati koliko je zapravo potrebno - te reč stručnjaka igra bitnu ulogu.