Najveće svetske kompanije koje proizvode ultraprerađenu hranu ometaju globalne napore u rešavanju krize gojaznosti tako što podnose tužbe protiv vlada koje pokušavaju da promovišu zdraviju ishranu, izjavio je generalni direktor Svetske zdravstvene organizacije Tedros Adanom Gebrejesus.
On je optužio globalne prehrambene kompanije da sprečavaju usvajanje važnih mera za zaštitu javnog zdravlja i podsetio da se širom sveta izdvajaju milijarde dolara za lečenje posledica nezdrave ishrane i pravne troškove, prenosi "Gardijan".
Gotovo milijardu ljudi širom sveta živi sa gojaznošću, dok je nezdrava ishrana jedan od glavnih faktora rizika za srčane bolesti, pojedine vrste raka i dijabetes tipa 2.
Potrošnja ultraprerađene hrane raste i sada čini polovinu prosečne ishrane u mnogim zemljama, uključujući Veliku Britaniju, Sjedinjene Američke Države i Australiju.
Vlade širom sveta, svesne zdravstvenih i ekonomskih posledica krize gojaznosti, počele su da uvode mere čiji je cilj smanjenje potrošnje nezdrave hrane i podsticanje zdravije ishrane.
Među tim merama su upozorenja na prednjoj strani ambalaže, kao i ograničenja marketinga i oglašavanja nezdravih proizvoda.