Manje, a izbalansirane porcije - šta jesti kad smo već prehlađeni
Prehlada i grip mogu umanjiti apetit, i to u trenutku kada je hrana najpotrebnija: "Kada neko kome je loše izgubi apetit i nema osećaj da je žedan, to je obično znak da njihov imuni sistem radi prenapregnuto. To je veliki izazov, jer su našem telu potrebne tečnosti, proteini, ugljeni hidrati, vitamini i minerali", objašnjava Kolin Tjuksberi, dijetetičar.
Imunološkom sistemu je potrebno mnogo energije za borbu protiv infekcije, zbog čega je tokom bolesti dobro konzumirati zdravu hranu: "Jako je važno da konzumirate uravnoteženu ishranu kada ste bolesni", savetuje Šia Majls nutricionista.
Jesti manje porcije
Predlog nutricionista jeste da se jedu češće manje porcija, a treba ciljati na proteine, ugljene hidrate, voće i povrće kako bi se održao dobar balans vitamina, minerala i makronutrijenata.
"Supe imaju sve te komponente, zajedno sa vitaminima, mineralima i elektrolitima. Vruće supe pomažu u razbijanju sluzi kod infekcija gornjih disajnih puteva", kaže Tjuksberi.
Drugo na šta treba obratiti pažnju jeste vitamin C - snažan antioksidans koji podržava imune ćelije, jer one sprečavaju i bore se protiv infekcija. Takođe, bitan je i vitamin D koji može poboljšati imuni odgovor i smanjiti trajanje bolesti. Masna riba, pečurke i crveno meso su među retkim namirnicama koje obiluju ovim vitaminom.
Hidratacija je ključni deo borbe protiv gotovo svake bolesti, a može biti posebno izazovna kada telo gubi tečnost zbog povraćanja, dijareje ili znojenja zbog groznice.
"Konzumirajte napitke bez kofeina poput biljnog čaja, vode, sokove od sveže ceđenog voća i pića sa niskim sadržajem elektrolita da biste podstakli hidrataciju. Ispijanje proteinskog šejka ili smutija takođe može dodati esencijalne hranljive materije kada vaš apetit nije za čvrstu hranu", savetuje Majls, a piše "Nešnal džiografik".
Suplementi takođe mogu igrati bitnu ulogu, ali ako se pravilno koriste. "Pokazalo se da dodatak cinka na početku određenih vrsta infekcija gornjih disajnih puteva smanjuje intenzitet i trajanje određenih virusa", kaže Tjuksberi.
Stručnjaci napominju da upotreba bilo kakvih dodataka za suzbijanje prehlade ili drugih bolesti treba da dođe od doktora.
Slušati telo
Iako hrana ne leči bolest, neka donosi olakšanje - topao čaj ili hladni sladoled mogu da deluju umirujuće u zavisnosti od zdravstvenog problema. Slušanje svog tela i njegovih težnji tokom bolesti verovatno najbolja strategija i obično ono za čim žudite je najčešće ono što vaše telo želi.
"Kada se razbolimo, naše želje za određenom hranom i odbojnost prema drugoj nisu slučajne. To su signali koje je naše telo naučilo da prepozna kroz milione godina evolucije. Na primer, ako organizmu treba vitamin C, poželećete hranu koja ga sadrži, čak i ako ne znate tačno zašto", ističe inunolog Ruslan Medžitov.