Magazin

Večernje užine koje neće pokvariti ni san ni dijetu

Posezanje za kasnom užinom možda nije toliko štetno kao što se nekada mislilo, sve dok je u pitanju zdrava hrana. Kvalitet i veličina porcije imaju veći uticaj nego samo vreme unosa, govore istraživanja.
Večernje užine koje neće pokvariti ni san ni dijetu© freepik

Grickalice bogate hranljivim materijama, ispod 340 kalorija, kao što su bobičasto voće, orašasti plodovi ili kokice, nisu povezane sa povećanim zdravstvenim rizikom i mogu utoloti glad bez narušavanja zdravih navika u ishrani ili izazivanja gorušice.

U nastavku pročitajte koju užinu možete da jedete kasno uveče bez griže savesti.

Orašasti plodovi

Bogati su vlaknima, proteinima, zdravim mastima, vitaminima i mineralima. Iako imaju puno kalorija, redovna i umerena konzumacija nije povezana sa gojenjem i može čak pomoći u kontroli telesne težine. Oni su jedan od najboljih biljnih izvora melatonina – hormona koji reguliše ciklus spavanja i buđenja, a plodovi sa visokim sadržajem melatonina su bademi, lešnici, pistaći, orasi.

Grčki jogurt sa bobičastim voćem

Grčki jogurt ima malo kalorija, a puno proteina. Dodavanje bobičastog voća u jogurt daće blagu slatkoću, kao i antioksidanse i druge hranljive materije koje mogu poboljšati san, piše Veri vel helt. 

Jaja

Jaja se lako pripremaju i odličan su izvor proteina,  melatonina i triptofana - koji takođe podstiče san. Triptofan je esencijalna aminokiselina koja pomaže telu da proizvodi serotonin (poznat kao hormon dobrog osećaja) i melatonin, koji podržava san. Možete skuvati jaja unapred, uživati u njima kao kajgani ili ih iseckati ih u salatu. 

Nemasni sir i voće

Sir je bogat kalcijumom i dobar izvor kazeina, koji se sporo vari. Jedna čaša nemasnog sira sadrži 163 kalorije i 28 grama proteina. Preporuka je da ga uparite s voćem i malo orašastih plodova za uravnoteženu užinu.

Smuti

Pomešajte mleko sa niskim sadržajem masti, banane, ovas, puter od orašastih plodova i cimet kako biste napravili smuti koji podstiče san. Ova kombinacija obezbeđuje vlakna, kalcijum i triptofan. Pazite na veličinu porcija, jer se kalorije mogu brzo nagomilati u zavisnosti od toga koliko svakog sastojka koristite. 

Avokado i tost

Avokado je bogat zdravim mastima i vlaknima, a sa integralnim hlebom, stabilizuje šećer u krvi i produžava sitost. Istraživanja pokazuju da svakodnevna konzumacija avokada može poboljšati ishranu i san.

Kokice

Kokice su niskokalorična užina sa puno vlakana, samo se savetuje da izbegavate maslac prilikom pripreme.

Povrće sa humusom

Kombinacija štapića svežeg povrća i humusa je hrskava, zdrava užina. Leblebije, glavni sastojak humusa, sadrže triptofan i izoflavone koji utiču na estrogen, koji je povezan sa snom. Na primer, dve kašike humusa sa svežom šargarepom imaju 96 kalorija i 2,3 grama proteina. 

image
Live