![Novo zrno traži nova skladišta: Zalihe kukuruza u silosima u riziku od aflatoksina](https://cdns.russiatoday.com/srbmedia/images/2023.06/thumbnail/648960d8b4328fe45807c927.jpg)
Odloženo uvođenje strožih standarda za nivo aflatoksina u mleku
![Odloženo uvođenje strožih standarda za nivo aflatoksina u mleku](https://cdns.russiatoday.com/srbmedia/images/2023.12/thumbnail/6578727e1c197be94e0c2f8e.jpg)
Maksimalno dozvoljena koncentracija aflatoksina od 0,25 mikrograma po kilogramu u sirovom mleku, termički obrađenom mleku i mleku za proizvodnju mlečnih proizvoda primenjivaće se još godinu dana odnosno do 30. novembra 2024. godine, objavljeno je u "Službenom glasniku".
To je utvrđeno izmenama Pravilnika o maksimalnim koncentracijama određenih kontaminenata u hrani.
![Novo zrno traži nova skladišta: Zalihe kukuruza u silosima u riziku od aflatoksina](https://cdns.russiatoday.com/srbmedia/images/2023.06/thumbnail/648960d8b4328fe45807c927.jpg)
Ovaj pravilnik Ministarstva poljoprivrede zadržao je iste uslove za proizvođače kao prošle godine.
Maksimalno dozvoljena količina aflatoksina M1 u sirovom mleku od 30. novembra 2022. godine iznosi 0,25 mikrograma po kilogramu i bilo je predviđeno se ta odluka primenjuje do 30. novembra 2023. godine.
Prethodni pravilnik je predvideo da od 1. decembra ove godine nivo dozvoljenog aflatoksina u mleku bude snižen sa 0,25 na 0,05 mikrograma po kilogramu, što je i evropski maksimalni nivo.