Magazin
Kafa sa limunom: Da li je viralni recept za mršavljenje zaista efikasan
Jedan od najnovijih trendova u ishrani je dodavanje ceđenog limuna u jutarnju kafu. Mnogi influenseri smatraju da napitak može značajno pomoći u mršavljenju i ublažavanju glavobolja. Poznato je da kafa i limun imaju razne benefite za organizam, ali stručnjaci upozoravaju da ova kombinacija može doneti više štete, nego koristi.
Mnogi fitnes influenseri promovišu prednosti novog trenda i napitak nazivaju "prečicom za mršavljenje". Trenutno postoji preko deset miliona video klipova na TikToku o napitku za koji mnogi smatraju da je bio od velike pomoći za mršavljenje. Korisnici postavljaju svoje svakodnevne rutine, u koje su uvrstili i kafu sa limunom kao obavezni deo jutra. Mnogi prikazuju svoj napredak i upoređuju telesnu masu pre, i nekoliko dana posle redovnog konzumiranja napitka.
@pamelacequinia08 I lost 2-3kg in a week. ☕️🍋 💯 #bellyfatburner♬ Aussie Aussie (O Sige!) - 🖤 Rona Joy 🖤
Osim mršavljenja, pojedini korisnici opisuju da im je kombinacija ovih pića pomogla u ublažavanju glavobolja. Klipovi u kojima ljudi navodno pokazuju svoje rezultate dostižu i po nekoliko miliona pregleda.
Prednosti kafe i limuna
Pošto limun i kafa imaju zasebne benefite, spajanje dve tečnosti može isprva zvučati kao dobra ideja. Kofein i hlorogenska kiselina, koji se oslobađaju prilikom prženja kafe, predstavljaju moćne antioksidante i stručnjaci smatraju da smanjuju rizik od nekoliko vrsta raka. Kafa (u umerenim količinama) je povezana i sa smanjenim rizikom od dijabetesa tipa dva, srčanih bolesti, Alchajmerove i Parkinsinove bolesti... Pored kafe, dobro je poznato i da limun ima mnoge zdravstvene prednosti. Limun i limunov sok su dobar izvor vitamina C i flavonoida, koji mogu umanjiti rizik od raka. Vitamin C pomaže i u održavanju jakog imuniteta i vaskularnog zdravlja.
Spajanja limuna i kafe - Efikasni lek ili zabluda
Ipak, stručnjaci upozoravaju da svakodnevno konzumiranje "kofeinske vitamin bombe" možda nije najmudriji izbor.
Pošto je kafa diuretik, mnogi tvrde da u kombinaciji sa limunom pomaže u ispiranju štetnih toksina i viška vode iz organizma. Međutim, ne postoje naučni dokazi da ovaj napitak može biti zaslužan za mršavljenje, a da u isto vreme "detoksira" telo više nego što ga čovekov prirodni sistem pročišćava. Jetra je najviše zadužena za ispiranje toksina i brojni nutricionisti smatraju da ne postoji hrana ili piće koji ubrzavaju ovaj proces.
Mnogi veruju da kofein pomaže u mršavljenju, ali doktori smatraju da su takvi efekti privremeni, zbog načina na koji kafa može brzo "proći kroz organizam". Pored toga, kofein utiče na nervni sistem i podstiče osećaj povećanja energije, a utiče i na smanjenje apetita, što može dovesti do slabijeg konzumiranja hrane i gubljenja kilograma. Ipak, još uvek ne postoji sigurni dokaz da limun može biti zdrav dodatak vitamina na navedene procese.
Stručnjaci veruju da je za zdravo mršavljenje važna celokupna ishrana, hidratacija i fizička aktivnost, kao i da ubrzanje procesa (na zdrav način) nije moguće.
"Iako volimo trenutno i brzo zadovoljstvo, ne postoji čarobna pilula. Hidratacija je neophodan deo gubitka težine i opšteg zdravlja, tako da dodavanje limuna u vodu može biti vrsta motivacije za poboljšanje hidratacije," objasnila je Pejdž Mendel za portal "Helt (Health)".
Što se tiče uticaja napitka na glavobolje, najveću ulogu može imati samo kafa. Kod nekih, kofein može ublažiti simptome glavobolje, jer zateže krvne sudove i smanjuje protok krvi prema glavi. Za druge, kafa može biti jak okidač za bol u glavi i nelagodu. Na kraju, u zavisnosti od pojedinca, kafa može poboljšati ili pogoršati simptome, ali ne postoje naučni dokazi da dodatak limuna ima uticaj na glavobolje.
Na kraju, doktori su zabrinuti jer veruju da konzumiranje kafe sa limunom (pogotovo na prazan stomak nakon buđenja) može imati negativni uticaj na digestivni trakt. "Ovaj napitak zvuči kao težak odlazak u kupatilo. Dodatna kiselina iz limuna u kombinaciji sa kofeinom, bez ikakve 'pomoći' proteina, ugljenih hidrata ili masti može biti teška za svakoga sa osetljivim varenjem," smatra nutricionista Morgan Bukhajmer.
Sigurno je da trendovi koji deluju kao da donose brze i efikasne rezultate mogu "namamiti" bilo koga da ih isproba, ali uvek je važno obratiti pažnju na izvore. Svačiji otganizam je drugačiji i drugačije može reagovati na određen režim ishrane ili vežbanja. Najbolje je prepoznati znakove, koje telo može da šalje ili tražiti savet od nutricionista i fitnes stručnjaka.
