Magazin
Burnaut sindrom i hrana: Namirnice koje pomažu da lakše prebrodite stres
Burnaut sindrom (Burnout syndrome) nastaje kao posledica konstantnog stresa i iscrpljenosti. Tada postajemo hronično umorni, često napetnost sa posla nosimo kući i prenosimo na druge ljude, ne možemo da spavamo. U tim situacijama mogu nam pomoći jednostavne životne navike koje ublažavaju stres i smanjuju anksioznost, ali i određena hrana i pića.
Kao najčešći uzorci "sagorevanja" na poslu navode se preteran rad i odgovornost, jaka želja za dokazivanjem, izostanak priznanja, prevelika odgovornost. Osoba tada pati na svim poljima - umorna je, ne spava, pritisak često varira, sumnja u sebe, nezadovoljna je. Stručnjaci napominju da je u tim situacijama bitno da se postave granice, da se posao ne nosi van kancelarije i da se izbegava preterani rad, poželjno je uključiti fizičku aktivnost.
Takođe, određene namirnice su se pokazale kao odlične u prevenciji i u smanjenju simptoma sindroma sagorevanja.
Zeleni čaj
Pored vode, zeleni čaj je jedno od najpolularnijih pića, među zdravstvenim radnicima. Prepun je aminokiselina L-teanina, za koju doktorka Uma Naido kaže da je naučno dokazano da smanjuje nivoe stresa i anksioznosti, što je veoma korisno u situacijama kada smo izloženi konstantnim napetim situacijama.
Začini
Uključivanje začina u svoje obroke je jedan od najlakših načina za moguće "smirivanje" anksioznosti. "Sve što je bogato mikronutrijentima (na primer, kurkuma, cimet, đumbir) i pomažu u smanjenju upala, takođe poboljšavaju zdravlje mozga i mentalnu kondiciju", kaže doktorka.
Maslinovo ulje
Ova namirnica pored što je dobra za srce, veoma je korisna i za mentalno zdravlje: "Ekstra devičansko maslinovo ulje i, na primer, ulje od avokada su bogati mononezasićenim i omega tri polinezasićenim masnim kiselinama, koje pomažu u održavanju zdravog moždanog tkiva", pojašnjava Uma Naido.
Povrće
Uvrstite povrće u svakodnevne jelovnike, jer je njihova korisnost zagarantovana, naglašava doktorka: "Savetujem dosta povrća u ishrani, jer pomaže u optimizaciji raznovrsnosti vitamina i minerala koje dobijamo, a istovremeno obezbeđuje dosta polifenolnih antioksidanata i vlakana koji pomažu u smanjenju neuroinflamacije povezane sa anksioznošću", pojašnjava Uma, a piše Vel gud.
Hrana koja pomaže u bori protiv stresa nije lek za sve
Kako se nosimo sa stresom i anksioznošću zavisi od osobe do osobe. Određene namirnice su se pokazale kao delotvorne u borbama protiv stresa, ali nisu lek za isti: "Najbolji način da se utvrdi da li ova smirujuća hrana i pića zaista deluju ili ne, jeste da pažljivo posmatrate kako se osećate zbog nje", pojašnjava doktorka.
