Magazin
Tajna pametne kupovine namirnica: Metoda "6 prema 1" će vam pomoći da smršate, ali i štedite
Ponovo ste ušli u samoposlugu bez plana, osim što znate da vam treba "nešto zdravo"? Kupovina samo 21 raznovrsne namirnice svake nedelje može da bude novi trik za poboljšanje zdravlja, a može biti dobro i za vaš budžet. U pitanju je medota "6 prema 1", po kojoj precizno možete isplanirati koju hranu da kupite svake nedelje, ali bez velikog ograničavanja i komplikovanja svakodnevne ishrane.
Ova strategija kupovine namirnica može da reši nekoliko neodumica odjednom: Šta i koliko hrane da kupite, koju vrstu obroka da pripremate, koliko novca ćete otprilike potrošiti, kako da smršate ili jednostavno poboljšate zdravlje kroz ishranu...
Metoda "6 prema 1" je postala popularna na društvenim mrežama jer je mnogima navodno pomogla da smršaju bez previše razmišljanja o namirnicama koje bi trebalo da kupe. Ova strategija podrazumeva sledeće: Svakih nedelju dana možete da kupite 6 različitog povrća, 5 voća, 4 proteina, 3 skroba, 2 sosa i 1 "zabavni" artikal.
Zašto metoda "6 prema 1" postaje sve popularnija
Ovaj razigrani pristup nudi nežne i korisne smernice, umesto strogih pravila o porcijama ili namirnicama, koja često nisu primenjiva u svakodnevnici (bez pomoći stručnjaka). Najbolji alat za zdravu ishranu može biti da jednostavno zamislite 21 zdrav artikl u vašoj korpi dok ste u samoposluzi, tako što ćete kupovinu podeliti na sledeći način:
- 6 vrsta povrća: Preporučljivo je da izbegavate opcija sa visokim sadržajem šećera, kao što su kukuruz i krompir. Umesto toga, možete se opredeliti za hranu kao što je kupus, spanać i karfiol.
- 5 vrsta voća: Zamrznuto voće vam može uštedeti vreme za smutije za doručak, dok sveže voće možete čuvati u zamrzivaču.
- 4 vrste proteina: Posegnite za raznim opcijama kao što su meso, riba, jaja, mlečni proizvodi, tofu, pasulj ili mahunarke. A ovi proteini ne moraju biti namenjeni za pravljenje velikih obroka, već mogu da budu i grickalice koje vas mogu zasititi (grčki jogurt, orašasti plodovi sa visokim sadržajem proteina...).
- 3 vrste skroba: Hleb sa semenkama, tortilje i različite testenine mogu da budu dobri izbori. Potražite proizvode koji sadrže heljdu ili integralne opcije.
- 2 sosa: Možete birati raznovrsne soseve, namaze i umake, ali pokušajte da pronađete one sa što manjom količinom natrijuma i šećera, kao što su humus, paradajz sos, salsa i pesto.
- 1 "zabavan" artikal: Da biste izbegli isuviše restriktivan režim, koji može dovesti do nezadovoljstva (pa samim time i pada motivacije), svaki put uzmite jedan "zabavan" artikal. To može biti poslastica ili proizvod koji će da traje, koji se može kombinovati u druge obroke (kao na primer, puter od kikirikija). Ako birate nešto slatko, to može biti sladoled sa nižim procentom masti ili crna čokolada.
Ova metoda je prvobitno bila način da se uštedi novac, ali je evoluirala kako bi pomogla mnogim ljudima da postignu svoje zdravstvene ciljeve. Može biti dobar i postepen početak novog, zdravijeg režima, koji će u isto vreme smanjiti veliku žudnju za hranom i prejedanje.
